CEMOSA
Comercializadora y Envasadora de Mezcales
de Oaxaca, S.A. de C.V
Somos una empresa mezcalera de tradición y arraigo familiar cuyos orígenes se remontan al año 1750, y que llegamos al presente cubriendo los cuatro pasos fundamentales de la cadena de producción en la industria del mezcal: El cultivo del agave, la producción, el envasado y la comercialización de mezcales finos y puros de agave; elaborados bajo la vigilancia de las normas oficiales y del gobierno mexicano.
Nuestra excelente calidad, sabor y presentación, han posicionado nuestros mezcales como bebidas de prestigio y alto nivel competitivo.
Nuestra Fortaleza
¿Por qué somos líderes en Oaxaca en la producción de mezcal de la mejor calidad?
Agaves Propios
En CEMOSA cultivamos orgánicamente durante 10 años y bajo el radiante sol de Matatlán, nuestros propios agaves de la variedad Espadín.
Nuestra prioridad es el campo y por eso ponemos especial atención, cuidado e inversión a nuestros cultivos. Estamos comprometidos de manera sustentable a la reproducción de agaves por cultivo de nuestras plantas. Evitando así la desaparición forzada de variedades silvestres de agave, que si bien aportan diversidad al mezcal, son de distribución muy escasa y de producciones regionales limitadas.
CALIDAD ARTESANAL
Elaboramos el mezcal artesanalmente según dicta la tradición del buen mezcalero. Por eso nuestros mezcales son apreciados tanto por puristas y expertos, como por nuevos consumidores. Contamos con instalaciones excepcionales y con la capacidad suficiente para satisfacer las demandas actuales del mercado mezcalero. Sin embargo, nuestro proceso de elaboración del mezcal sigue siendo artesanal. Porque cuidamos cada etapa en su elaboración, nuestros mezcales alcanzan la más alta calidad y pureza en las categorías: Blanco (joven), Reposado y Añejo.
HACEMOS NEGOCIOS
Quienes conformamos Cemosa sabemos generar sinergia entre la tradición y las nuevas formas de hacer negocio: cumplimos cabalmente con la norma oficial Mexicana, y somos socios fundadores del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal.
PRODUCCIÓN, ENVASADO Y COMERCIALIZACIÓN
El ciclo completo
- Sembramos nuestros propios agaves (espadín)
- Producimos artesanalmente.
- Comercializamos nuestras propias marcas.
- Maquilamos marcas nacionales e internacionales.
- Te asesoramos con la venta y exportación.
- Somos una empresa local actuando globalmente.
